10th Aegina Fistiki Fest  13 - 16 September 2018
10th Pistazienfest auf Aegina am 13. - 16. September

 

Hier ein Viedeo von 2017  https://youtu.be/AzPwOG4umGw

Die Pistazie aus Ägina ist für die lokale Bevölkerung ein gängiges Lebensmittel und ebenso bei den vornehmlich griechischen Touristen begehrt,
da diese ihre Qualitäten kennen und die Insel daher nur selten ohne ein Päckchen Pistazien verlassen.
Ein Teil des Anbaus ist für die Sättigung der Nachfrage auf der Insel direkt, durch Bars und Geschäfte, bestimmt.
Ein kleiner Teil geht ins Ausland und mit etwas Glück findet man sie in gut sortierten Feinkostläden einiger größerer Städte.