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Mutti's Rezeptsammlung


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Kategorie: Saucen, Dips & Dressing

Schwierigkeit: leicht

Vorbereitungszeit: 30 Min.

Kochzeit:

Personen: 1

Marinade für Fisch

saltsa marinati ja psaria

Zutaten (für 1 Personen)

3 EL Mehl

3 Tassen Wasser

1 Tasse Essig

3 reife rote Tomaten
Rosmarin
Salz Pfeffer

Zubereitung

Verwendet wird das Öl , das beim Braten der Fische übriggeblieben ist.
Das Mehl zugeben und anbräunen.

Wasser,Essig, die geschälten und zerkleinerten Tomaten, Salz,Pfeffer zugeben.
 

Die Mischung kochen bis sie eindickt 

Tipp

Nach beliben können die Tomaten weggelassen werde.

Übermittelt von Redaktion am Mittwoch, 11. April 2018