Mutti's Rezeptsammlung
Gemüsegerichte
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Auberginen mit Tomaten und Knoblauch
Melitzanes Skordostoumi
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Couscous mit Hähnchen
Hähnchenstreifen, grünem Spargel, Feta und Petersilie
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Grüner Spargel im Speckmantel
Πράσινα σπαράγγια Als..
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Moussaka
Moussaka Moussaka ist eines der bekanntesten griechischen Gerichte
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Paprika (Grün) eingelegt
Piperies prasines tursi Gemüse wird vor allem in einer Salzlake eingelegt, der etwas Essig..
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Paprika (Rot) eingelegt
Piperies kokkines tursi . Gemüse wird vor allem in einer Salzlake eingelegt, der etwas..
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Pilzpfanne mit Senf und Wein
Eine Pilz-Pfanne, die als Vorspeise in der Mitte des Tisches, aber auch als Hauptgericht mit Reis..
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Spargel mit Käsewürfeln
Grüner Spargel Ob gebraten, gedünstet oder aus dem Ofen: Grüner Spargel schmeckt..
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Spargel mit Speckwickel und Dip
Den Spargel waschen und unten schräg abschneiden. In einen großen Topf mit Wasser geben,..
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Tsigarelli
Ein pikantes Wildgemüse