Am Strand von Vlychada auf Santorin, mit den beeindruckenden Vulkangesteinsformationen,
befindet sich das Tomato Industrial Museum “D. Nomikos” mit seinem charakteristischen Schornstein,
der die Mondlandschaft dominiert, erzählt Geschichten, nicht nur über die Geschäftsgeschichte
der Familie Nomikos’, sondern auch über Zeit, Erinnerungen und die Bewohner der Insel.
Die alte Tomatenfabrik D. Nomikos in Vlychada
wurde 2014 in ein modernes Industriemuseum umgewandelt, um seinen Besuchern einen Rückblick in die Vergangenheit zu bieten und dabei dem Verfahren des Anbaus, der Verarbeitung und der Produktion kleinfrüchtiger Tomaten zu folgen. Die kleinfrüchtige Santorin-Tomate, seit 2006 ein geschütztes Ursprungsbezeichnungsprodukt (PDO), ist eines der berühmtesten und traditionellsten Produkte Santorins.
Im Museum lernt der Besucher die traditionellen Anbaumethoden der Tomatenbauern von Santorin, die Geschichte der Insel und ihrer Bewohner kennen und entdeckt ihre Traditionen. Die Ausstellung des Museums umfasst Bearbeitungsmaschinen aus dem Jahr 1890, alte Fabrikmanuskripte, alte Werkzeuge, die ersten Etiketten sowie audiovisuelles Material mit auf Video aufgezeichneten Geschichten von Menschen, die früher in der Fabrik arbeiteten.
Der Besuch des Museums umfasst eine Audiotour in fünf (5)-Sprachen, eine Filmvorführung mit Geschichten alter Arbeiter,
Eine Verkostung von Tomatenmark und nicht zuletzt eine Erinnerungsdose, die er/sie in einer alten Siegelmaschine verschließt.
Das Café des Museums befindet sich am Haupteingang des Ausstellungsbereichs des “Tomato Industrial Museum “D. Nomikos”.
Gäste können Kaffee, heiße und kalte Getränke sowie Tomatensaft genießen.
Es ist ein idealer Ort, um sich abzukühlen und eine Vielzahl lokaler Köstlichkeiten zu probieren,
die auf traditionellen Rezepten basieren, die saisonal erneuert werden.
Im Café können Sie auch Tomatenmark und hausgemachte Tomatenmarmelade probieren.
Darüber hinaus finden Kochkurse statt, die bei Kontakt unter +30 22860 85141 stattfinden können
Es werden Besichtigungen, Bildungsworkshops, Ausstellungen, Kochkurse und einiges mehr angeboten
Besuchen sie die Internetseite, es gibt sehr viel zu entdecken
Tomaten-Industriemuseum “D. Nomikos”
Kunstfabrik Santorini
Vlychada, Santorini
Tel.: +30 2286085141
Mail: info@tomatomuseum.gr.
im Internet Tomaten-Industriemuseum “D. Nomikos”
Besuchszeiten Dienstag-Sonntag,
10:00-18:00 Uhr, April-November.
Für Schul - oder Gruppenbesuche im Laufe des Jahres wenden
Sie sich an unter info@tomatomuseum.gr oder rufen Sie unter +30 22860 85141 an
