Rezeptsammlung
Vorspeisen
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Dolmades - gefüllte Weinbätter
Dieses griechische Dolmades-Rezept (gefüllte Weinblätter mit Reis) ist die ultimative..
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Fischrogensalat
Taramosalata
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Gebackener Schafskäse ( Feta) mit Gemüse
Gebackener Schafskäse (Feta) mit Gemüse
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Gefüllte Teigtaschen
Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse
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Hummus
Hummus ist eine orientalische Paste aus Kichererbsen, die toll zu Fladenbrot und Falafel und..
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Marides oder Gavros
Kleine Sardellenart
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Oktopus Salat
σαλάτα χταποδιού
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Oktopus vom Grill
Wenn Sie den Oktopus erst einmal gekocht haben, ist die Zubereitung das reinste Vergnügen - auf..
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Skordalia
Skordalia - σκορδαλιά Es handelt..
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Soleier - wie von Oma
Soleier sind in starker Kochsalzlösung eingelegte, hartgekochte Eier. Durch..
