Athen Magazin & Guide

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Bohnen

Thymian

Bohnenkraut,

Dill,

Majoran,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Salbei

Erbsen

Pfefferkorn,

Basilikum,

Muskat,

Pfefferminze,

Thymian

Karotten

Anis,

Estragon,

Petersilie

Pfefferminze

Kohlrabi

Liebstöckel,

Muskat,

Petersilie,

Pfefferkorn

Piment,

Thymian

Linsen

Lorbeer,

Nelke,

Pfefferkorn,

Basilikum,

Muskat,

Paprika,

Petersilie,

Piment

Pilze

Petersilie,

Pfefferkorn

Curry,

Muskat,

Paprika,

Thymian

Rosenkohl

Pfefferkorn

Muskat,

Paprika

Rotkraut

Anis,

Ingwer,

Lorbeer,

Nelke,

Pfefferkorn,

Wacholder

Bohnenkraut,

Borretsch,

Piment,

Zimt

Sauerkraut

Kümmel,

Liebstöckel,

Lorbeer,

Nelke,

Pfefferkorn.

Thymian,

Wacholder

Paprika,

Piment,

Zimt

Spinat

Kerbel,

Knoblauch,

Liebstöchel,

Muskat,

Pfefferkorn,

Schnittlauch,

Piment

Wirsing

Borretsch,

Koriander,

Kümmel,

Lorbeer

Bohnenkraut,

Muskat,

Piment,

Thymian

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Erbsensuppe

Liebstöckel,

Lorbeer,

Majoran,

Pfefferkorn,

Schnittlauch

Basilikum,

Bohnenkraut,

Muskat,

Nelke,

Pimpinelle,

Thymian,

Pfefferminze

Fischsuppe

Dill,

Estragon,

Kerbel,

Lorbeer,

Muskat,

Petersilie,

Pfefferkorn

Anis,

Curry,

Fenchel,

Rosmarin,

Schnittlauch,

Thymian

Fleischbrühe

Knoblauch,

Liebstöckel,

Lorbeer,

Muskat,

Nelke,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Sellerie

Curry,

Estragon,

Kerbel,

Paprika,

Pimpinelle,

Schnittlauch,

Thymian

Gemüsesuppe

Basilikum,

Knoblauch,

Koriander,

Liebstöckel,

Muskat,

Petersilie,

Pimpinelle,

Sellerie

Curry,

Kerbel,

Majoran,

Rosmarin,

Schnittlauch,

Thymian

Hühnerbrühe

Muskat,

Nelke,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Sellerie

Curry,

Estragon,

Kerbel,

Liebstöckel,

Schnittlauch,

Thymian

Kartoffelsuppe

Basilikum,

Beifuß,

Bohnenkraut,

Borretsch,

Kerbel,

Knoblauch,

Koriander,

Liebstöckel,

Lorbeer,

Majoran,

Muskat,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Pmpinelle,

Schnittlauch,

Sellerie

Curry,

Estragon,

Kümmel,

Paprika,

Rosmarin,

Salbei,

Thymian

Tomatensuppe

Basilikum,

Kerbel,

Knoblauch,

Liebstöckel,

Muskat,

Nelke,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Curry,

Dill,

Paprika,

Pfefferminze,

Pimpinelle,

Rosmarin,

Schnittlauch,

Thymian

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Gulasch

Knoblauch,

Kümmel,

Lorbeer,

Nelke,

Paprika,

Pfefferkorn,

Zitrone

Basilikum,

Curry,

Estragon,

Ingwer,

Kerbel,

Liebstöckel,

Majoran,

Meerrettich,

Petersilie,

Pimpinelle,

Rosmarin,

Sellerie,

Senf,

Thymian

Hackfleisch

Kerbel,

Koriander,

Liebstöckel,

Paprika,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Curry,

Knoblauch,

Majoran,

Piment,

Pimpinelle,

Rosmarin,

Salbei,

Sellerie,

Thymian

Kalbfleisch

Lorbeer,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Zitrone

Basilikum,

Curry,

Estragon,

Kerbel,

Muskat,

Paprika,

Pfefferminze,

Rosmarin,

Salbei,

Thymian

Lammfleisch

Knoblauch,

Lorbeer,

Pfefferkorn

Borretsch,

Dill,

Kümmel,

Liebstöckel,

Majoran,

Muskat,

Paprika,

Petersilie,

Pfefferminze,

Rosmarin,

Salbei,

Thymian,

Zitrone

Leber

Majoran,

Pfefferkorn

Curry,

Estragon,

Kerbel,

Paprika,

Petersilie,

Pfefferminze,

Piment,

Rosmarin,

Salbei,

Thymian

Nieren

Kerbel,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Borretsch,

Curry,

Majoran,

Paprika,

Rosmarin,

Thymian

Rindfleisch

Knoblauch,

Lorbeer,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Schnittlauch,

Basilikum,

Curry,

Estragon,

Ingwer,

Kerbel,

Liebstöckel,

Meerrettich,

Muskat,

Nelke,

Paprika,

Rosmarin,

Senf,

Thymian,

Wacholder

Schweinefleisch

Knoblauch,

Kümmel,

Lorbeer,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Basilikum,

Beifuß,

Curry,

Ingwer,

Majoran,

Nelke,

Paprika,

Piment,

Rosmarin,

Salbei,

Senf,

Thymian,

Wacholder

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Grüner Salat

Basilikum,

Bohnenkraut,

Borretsch,

Dill,

Estragon,

Kerbel,

Knoblauch,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Pimpinelle,

Senf,

Zitrone

Pfefferminze,

Salbei,

Schnittlauch,

Sellerie,

Thymian

Gurkensalat

Dill,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Schnittlauch,

Senf,

Zitrone

Bohnenkraut,

Borretsch,

Estragon,

Fenchel,

Kerbel,

Pimpinelle

Karottensalat

Borretsch,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Zitrone

Fenchel,

Meerrettich,

Pfefferminze,

Schnittlauch

Kartoffelsalat

Basilikum,

Bohnenkraut,

Borretsch,

Dill,

Estragon,

Kerbel,

Pfefferkorn,

Pimpinelle,

Schnittlauch,

Sellerie,

Senf,

Zitrone

Majoran,

Paprika,

Thymian

Obstsalat

Ingwer,

Vanille,

Zitrone

Anis,

Pfefferminze,

Zimt

Rotkohlsalat

Koriander,

Lorbeer,

Muskat,

Pfefferkorn,

Piment,

Zitrone

Basilikum,

Fenchel,

Ingwer,

Meerrettich,

Pfefferminze,

Sellerie,

Zimt

Selleriesalat

Petersilie,

Pfefferkorn,

Senf,

Zitrone

Schnittlauch,

Thymian

Spargelsalat

Petersilie,

Pfefferkorn,

Zitrone

Estragon,

Kerbel,

Muskat

Tomatensalat

Basilikum,

Estragon,

Kerbel,

Knoblauch,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Schnittlauch,

Zitrone

Dill,

Majoran,

Paprika,

Pimpinelle,

Rosmarin,

Thymian

Wurstsalat

Bohnenkraut,

Borretsch,

Knoblauch,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Piment,

Schnittlauch,

Sellerie,

Senf,

Zitrone

Basilikum,

Dill,

Majoran,

Meerrettich,

Paprika,

Pimpinelle,

Thymian

Geflügelsalat

Lorbeer,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Zitrone

Knoblauch,

Paprika,

Thymian

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Béchamelk art.

Liebstöckel,

Lorbeer,

Muskat,

Petersilie

Piment,

Pimpinelle,

Thymian

Bratkartoffeln

Muskat,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Schnittlauch,

Dill,

Kümmel,

Majoran,

Paprika,

Piment,

Thymian

Kartoffelklöse

Majoran,

Muskat,

Petersilie,

Thymian

Kerbel,

Koriander,

Piment,

Pimpinelle,

Rosmarin

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Hecht

Zitrone

Meerrettich,

Salbei

Hering (Mariniert)

Dill,

Estragon,

Lorbeer,

Nelke,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Piment,

Wacholder,

Zitrone

Salbei,

Senf

Karpfen

Petersilie,

Pfefferkorn

Dill,

Fenchel,

Meerrettich,

Paprika,

Thymian

Seefisch (gekocht)

Dill,

Lorbeer,

Nelke,

Pfefferkorn,

Piment,

Wacholder,

Zitrone

Basilikum,

Bohnenkraut,

Curry,

Estragon,

Fenchel,

Meerrettich,

Paprika,

Rosmarin,

Salbei,

Senf,

Thymian

Empfohlene Gewürze können mit anderen gemischt und kombiniert werden

Empfohlene Gewürze sollten jeweils als Hauptgewürz verwendet werden!

Ente

Pfefferkorn

Beifuß,

Curry,

Majoran,

Salbei,

Thymian,

Wacholder,

Zitrone

Geflügelsalat

Lorbeer,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Zitrone

Knoblauch,

Paprika,

Thymian

Huhn

Kerbel,

Lorbeer,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Sellerie,

Wacholder,

Zitrone

Basilikum,

Beifuß,

Curry,

Dill,

Estragon,

Knoblauch,

Nelke,

Paprika,

Piment,

Rosmarin,

Salbei,

Thymian,

Wild

Knoblauch,

Koriander,

Senf,

Lorbeer,

Pfefferkorn,

Piment,

Thymian,

Wacholder,

Zitrone

Beifuß,

Curry,

Estragon,

Paprika,

Salbei,

Wildgeflügel

Lorbeer,

Pfefferkorn,

Thymian,

Wacholder,

Majoran,

Piment,

Salbei,

Zitrone

Wildragout

Koriander,

Lorbeer,

Nelke,

Petersilie,

Pfefferkorn,

Piment,

Thymian,

Wacholder,

Zitrone

Majoran,

Paprika,

Salbei,

Senf